Cuando el guiso lleva horas en el fuego y el chef necesita una mano firme, esta cuchara Mezcladora de 38cms de Paderno es el elemento perfecto. Fabricada con ingeniería italiana desde 1925, su construcción monobloque aguanta 220 °C lo que significa que puedes estar en contacto directo con sartenes, ollas y planchas a fuego alto sin deformarse ni liberar sustancias tóxicas. Al ser no poroso, no absorbe olores, bacterias ni residuos de alimentos, garantizando higiene total en cada uso sin deformarse, no raya ninguna superficie antiadherente. El cuenco profundo y su longitud permiten llegar al fondo de ollas altas con comodidad y control absoluto. Lavable en lavavajillas, esterilizable, con certificación NSF.
Sus materiales La poliamida porta flexibilidad, ligereza y resistencia al impacto, mientras que la fibra de vidrio añade rigidez estructural sin volverse frágil, logrando un utensilio que no se dobla ni se deforma con el uso intensivo. Cada pieza está diseñada en una sola construcción monobloque que elimina uniones donde se acumule suciedad, garantizando higiene total en cada uso
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Medidas: Largo 38cms
Material: PA* : poliamida nylon 6.6 + fibra de vidrio
Certificado NSF: Sello internacional de seguridad alimentaria garantiza que el material es no tóxico, exigido en restaurantes y hoteles de todo el mundo.
Apto para lavavajillas y para la esterlización (puede desinfectarse con vapor, agua hirviendo o en lavadoras industriales sin dañarse)
País: Italia
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